葡萄品种: 品丽珠Cabernet Franc、梅洛Merlot、赤霞珠Cabernet Sauvignon 黑皮诺Pinot Noir;
国家:匈牙利;
产区:维拉尼Villányi;
酒庄:博克Bock;
酒精度:14.5%vol;
类型:干型红葡萄酒;
规格:750MLx 6瓶/箱;
产品描述:很有厚重的深暗色和深紫色,并有着樱桃和烟草迷人的香味;
食物搭配:建议与带辣味的红肉和野味菜肴同用;
最佳饮用温度为 16-18℃。
酒庄就是以它的老板约瑟夫•博克命名的,博克家族来自德国,在十八世纪开始在匈牙利维拉尼投资葡萄园建立了Bock酒庄。Bock 出产的皇家佳酿是由四种葡萄酿造的,典型的波尔多混型酿造比例。须在大橡木桶里沉睡24个月以上,装瓶再存三年后才可以上市。所以,皇家佳酿会有。 自1991年开始,Bock酒庄出产的葡萄酒参加过各种葡萄酒大赛,得过将近百个金银奖,绝对是是顶级酒庄才可以能拥有的荣耀。
|
|
Villanyi - 维拉尼 Villanyi产区在匈牙利最南部,也是最古老的葡萄种植地区之一,具有非常有利余出产葡萄的气候条件,它的地理纬度跟北部的波尔多葡萄酒产区是一样 的,拥有优秀的气候,它像波尔多气候适合出产葡萄一样好,这个独特的气候被认为是最佳葡萄栽培的环境。由于维拉尼地理纬度气候跟北部的波尔多葡萄酒产区是 一样,所以维拉尼产 区生产的葡萄酒和波尔多葡萄酒在品质和口感上非常相似。 |
|
|
Bock - 博克
博克酒窖是一个家族企业,葡萄种植和葡萄酒酿造已经在家庭中几十年,甚至数百年的传统。18世纪由德国到匈牙利定居,自1850年以来,家族已经在维拉尼葡萄酒产区参与了葡萄种植和葡萄酒酿造。博克酒窖,是一座结构两层高的,因此用作加工间、仓库和酒窖于一身,可以自由参观。建设始于1994年,它被分为三个阶段(1994年至1996年,1998年至1999年,2002-2003年)完成。在2008-2009年有新的投资投入,在这个过程中,构建了处理和存储葡萄酒的一些“房酒窖”,一个加工厂,2个地窖翼(一个长30米,另一个长100米)和圆形的地窖。存储容量上升:目前我们有1400万桶木桶以及适合存放2300 HL的钢容器。 |