Kiss Istvan Tokaji Aszu2008
伊斯特托卡伊贵腐(5)2008
葡萄品种: 富尔明-Furmint ;哈斯莱威路-Harslevelu;黄莫斯卡托-Yellow muscat;泽塔-ZETA;
国家:匈牙利;
产区:匈牙利托卡伊 -Tokaji;
酒庄: 伊斯特-Kiss Istvan;
酒精度: 13%vol;
糖级别:65克以上,甜型;
规格:500MLx 6瓶/箱;
适用人群:嗜甜酒人士,糖尿病患者慎用;
产品描述:色彩呈黄金色,蜜饯杏和橙皮香味加上变化多段的酸度会提升很复杂的甜蜜感,06至今是它最佳饮用期;
食物搭配:适合与甜品代搭配,餐后酒;
最佳饮用温度为 8-10℃。
根据等级的不同要求,3筐、4筐、5筐、6筐的奥苏(aszu)浓汁将被倒入装有135升已窖藏两年优质托卡伊葡萄酒的小橡木桶。(筐,即
“PUTTON”,是采摘和计量葡萄的一种容器,每一个PUTTON的奥苏葡萄可制出25升浓缩葡萄汁)。混合了奥苏浓汁和优质托卡伊葡萄酒的液体再经过
约48小时的发酵后重新装入专用的大橡木桶,藏于托卡伊山麓间的酒窖深处。随着酒龄的增长,该酒的颜色会从金黄色慢慢进展成深琥珀色。高度精致和非凡的香
味在鼻尖萦萦不散。在匈牙利被称为国酒,每次国会宴请外宾餐后必上的一款甜酒。
作为匈牙利的国宝级葡萄酒,它2002年被联合国教科文组织批准为物质文化遗产。它在贵腐酒中的地位就连法国国王都为之倾倒。1631年法王路易十四称托
卡伊为“王室之酒,酒中国王”、“液体黄金”。6p也是贵腐酒中浓度最高的,甜度和浓稠度会相交比较高,拥有浓郁丰厚的酒体,烈度结合浓郁,余味悠长。这
是一款高端、典雅的甜白葡萄酒。
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Tokaji - 托卡伊
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Kiss Istvan - 伊斯特
Kiss Istvan伊斯特酒庄由伊斯特-Kiss Istvan和他的妻子,于1970年代初开始发展,经济体制在当时并没有允许创建一个私有公司,因此该公司被推迟至成立于1994年。位于托卡伊葡萄酒 产区22公顷葡萄园的边界,一个最美丽的村庄。Kiss Istvan伊斯特在许多国内和国际比赛中得到超过100个凭证,证明了他们的葡萄酒的品质。 |