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伊斯特贵腐(5)2008

Kiss Istvan Tokaji Aszu(5)2008

色彩呈黄金色,蜜饯杏和橙皮香味加上变化多段的酸度会提升很复杂的甜蜜感

市场价: ¥898.00
多成价: ¥898.00
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产品介绍用户评价
  • 类型:甜白葡萄酒
  • 国家:匈牙利-Hungary
  • 产区:托卡伊-Tokaji
  • 酒庄:伊斯特-Kiss Istvan
  • 容量:500ml
  • 品种:黄莫斯卡托-Yellow Muscat、哈斯莱威路-Harslevelu、泽塔-ZETA、富尔民特-Furmint
  • 色泽:金黄色,陈年之后会呈现琥珀色
  • 口感:干果味、 辛辣薄荷味、吐司的味道,错综复杂
  • 香味:新鲜的柑橘、蜂蜜和热带水果香味
  • 搭配美食:适合搭配淀粉质的甜品,餐后饮用
  • 最佳饮用温度:8-10℃

Kiss Istvan Tokaji Aszu2008
伊斯特托卡伊贵腐(5)2008


葡萄品种:  富尔明-Furmint ;哈斯莱威路-Harslevelu;黄莫斯卡托-Yellow muscat;泽塔-ZETA;
国家:匈牙利;
产区:匈牙利托卡伊 -Tokaji;
酒庄: 伊斯特-Kiss Istvan;
酒精度: 13%vol;
糖级别:65克以上,甜型;
规格:500MLx 6瓶/箱;
适用人群:嗜甜酒人士,糖尿病患者慎用;
产品描述:色彩呈黄金色,蜜饯杏和橙皮香味加上变化多段的酸度会提升很复杂的甜蜜感,06至今是它最佳饮用期;
食物搭配:适合与甜品代搭配,餐后酒;
最佳饮用温度为 8-10℃。


根据等级的不同要求,3筐、4筐、5筐、6筐的奥苏(aszu)浓汁将被倒入装有135升已窖藏两年优质托卡伊葡萄酒的小橡木桶。(筐,即 “PUTTON”,是采摘和计量葡萄的一种容器,每一个PUTTON的奥苏葡萄可制出25升浓缩葡萄汁)。混合了奥苏浓汁和优质托卡伊葡萄酒的液体再经过 约48小时的发酵后重新装入专用的大橡木桶,藏于托卡伊山麓间的酒窖深处。随着酒龄的增长,该酒的颜色会从金黄色慢慢进展成深琥珀色。高度精致和非凡的香 味在鼻尖萦萦不散。在匈牙利被称为国酒,每次国会宴请外宾餐后必上的一款甜酒。
作为匈牙利的国宝级葡萄酒,它2002年被联合国教科文组织批准为物质文化遗产。它在贵腐酒中的地位就连法国国王都为之倾倒。1631年法王路易十四称托 卡伊为“王室之酒,酒中国王”、“液体黄金”。6p也是贵腐酒中浓度最高的,甜度和浓稠度会相交比较高,拥有浓郁丰厚的酒体,烈度结合浓郁,余味悠长。这 是一款高端、典雅的甜白葡萄酒。

产地介绍


Tokaji - 托卡伊


托卡伊葡萄酒产区–正式的叫法是Tokaj-Hegyalja–在2002年被宣布为世界遗产保护区,世界上最古老的贵腐葡萄酒的生产地,它具不可比拟的 土壤和微气候,培植了几个世纪的本土葡萄品种:Furmint,Hárslevelű,和Sárga Muskotály;由坚硬的岩石做出来的庞大的酒窖网络提供一个约为12°C的恒定温度,及95%左右的较高湿度的环境, 这是最理想的葡萄酒醇化环境

酒庄介绍



Kiss Istvan - 伊斯特


Kiss Istvan伊斯特酒庄由伊斯特-Kiss Istvan和他的妻子,于1970年代初开始发展,经济体制在当时并没有允许创建一个私有公司,因此该公司被推迟至成立于1994年。位于托卡伊葡萄酒 产区22公顷葡萄园的边界,一个最美丽的村庄。Kiss Istvan伊斯特在许多国内和国际比赛中得到超过100个凭证,证明了他们的葡萄酒的品质。




 
评价:伊斯特贵腐(5)2008

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