Mészáros Bikavér Reserve 2009

麦斯莱斯珍藏公牛血2009

葡萄品种：10% 卡达卡（kadarka），40%法兰克（kék-frankos）,30% 梅洛（merlot）, 20% 品丽珠（cabernet franc）；
国家：匈牙利；
产区： 塞克萨德-Szekszard；
酒精度： 14%；
糖级别：3克内，干型；
规格：750MLx 6瓶/箱；
适用人群：适合送礼，收藏，喜欢陈年口感人士之用；
产品描述：酒体醇厚，酒香浓郁，具有陈年，橡木桶产生的烟熏口感；
食物搭配：烤肉类，海鲜 ，味味挑重淀粉质类，譬如披萨和意大利肉酱意粉。可以压得过口味重的菜肴。
最佳饮用温度为 16-18℃。

葡萄是在塞克萨尔德最好的种植区种植的，种植上的限制保证了葡萄的高品质。葡萄的采摘是采用15公斤装的箱子。葡萄的筛选，要经过两次，一次是选葡萄串，再一次选葡萄颗粒，以便确定选到最好的葡萄。之后完整的葡萄放置21天来作为再次成熟的成熟期。作为酿制成分的各种酒分别放在225升和500毫升的橡木桶里贮存一年，之后合在一起酿制公牛血，再在橡木桶里贮藏一年。

酒庄介绍

Mészáros - 麦斯来斯 麦斯来斯酒庄和酒窖位于塞克萨德市的中心，在科苏特·拉约什街26号（ Kossuth Lajos utca 26）。麦斯来斯家族在几年前买了这个超过250年的酒窖，然后开始重修，尽量尝试保持这个地方的原来面貌和精神。虽然酒的处理不会在这里进行，但市场要求提供在木桶陈年的葡萄酒。环境很好地配合了产品，能够在这举办品酒会和其他活动，或供应热餐。在科苏特街（Kossuth Street）也开设了葡萄酒的专卖店，在这有麦斯来斯酒庄所有系列的产品，以及其他几个塞克萨德葡萄酒生产商的葡萄酒。